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L'Azienda Agricola INNOCENTI si trova a Montalcino in Loc. Citille di Sotto, adagiata su una collina a 350 metri s.l.m., con terreni ben esposti a sud ed è condotta direttamente dai fratelli Gianni e Massimo Innocenti.

Nel 1961 con l’acquisto di tale azienda, la famiglia INNOCENTI , composta da Livio e dal padre Sabatino, si insedia in una zona che, grazie alle favorevoli caratteristiche di clima e terreno, risulta fortemente vocata alla coltivazione della vite e dell’olivo.

Con passione e cura la famiglia inizia il rinnovamento degli impianti viti-olivicoli esistenti sia per adeguare i sistemi di allevamento e le varietà sia, per riprendere le colture colpite da calamità atmosferiche. E’ così che con il recupero di piccoli appezzamenti, dapprima negli anni settanta e ottanta e poi ancora negli anni novanta, si raggiungono gli attuali 5 ettari di vigneto e i 3.5 di oliveto.